KOCHKURSE
Möchten Sie lernen, wie man einige der typisch sardischen Gerichte zubereitet?

Der frische Pasta-Kurs, der vom Cala Sinzias Resort organisiert wird, ist genau das Richtige für Sie!
Unsere Pastaherstellerin und Konditorin Mariangela erwartet Sie in der Konditorei des Restaurants S'Ollastinu, um Ihnen die Zubereitung von ”Sa Prazzida”, einem mit typischem Gemüse gefüllten Brot, von ”Culurgiones”, den für die Ogliastra typischen Ravioli, die nach der Methode "sa spighitta", die an die Form von Weizenähren erinnert, geschlossen werden, und von ”Seadas”, einem der berühmtesten Desserts der Insel, zu zeigen.
In der ersten zweistündigen Lektion geht es um die Zubereitung von Sa Prazzida, in der zweiten, ebenfalls zweistündigen Lektion um die Zubereitung von Culurgiones und in der dritten und letzten zweistündigen Lektion um die Zubereitung von Seadas.
Jede Lektion dauert 2 Stunden, wobei die maximale Teilnehmerzahl bei 3 Personen pro Kurs liegt.
Es ist auch möglich, nur eine 2-stündige Unterrichtsstunde zu besuchen.
Am Ende jeder Lektion können Sie das während des Kurses zubereitete Gericht probieren und dazu ein Glas Wein oder ein von uns angebotenes Glas "mirto" trinken.

 *Kurs nur für Erwachsene verfügbar;
*Der Kurs its nur in Italienischer Sprache verfügbar;
*Der Nudelhersteller erklärt Ihnen die Rezepte und Zubereitungen;
*Für jede 2-Stunden-Lektion ist es notwendig, im Voraus festzulegen, welches Rezept Sie zubereiten möchten;
*Die Grundlage einiger Quittungen muss möglicherweise im Voraus von unserem Nudelhersteller ausgearbeitet werden.

Für Informationen und Reservierungen:
Telefon: +390707050020 • email: info@calasinziasresort.it